Etiqueta moldes de silicona

8 Abr

3 recetas de Pastelería Fina con el molde Fragola

Una de las frutas más deliciosas y preferidas por los amantes de la Patisserie. El molde Fragola 30 retrata a la perfección esta fruta en una pieza creativa y vanguardista. Mousse de Fresa Ingredientes: 1000gr. de puré de fresa 150gr. de azúcar 1000gr. de crema batida 12gr. de láminas de gelatina Procedimiento: Derrita el puré […]

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25 Mar

Receta de Tarta de Frutas con el molde Tarte Ring Ø 150

Las tartas son de las piezas favoritas de muchos amantes de la Pastelería y a su vez, son piezas clave de la innovación y experimentación de nuevas recetas para muchos Chef Patissier. Por ello, una de los productos más solicitados en Aline Professional son los moldes Tarte Ring de Silikomart, pertenecientes a nuestra línea de […]

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22 Oct

Los mejores moldes de silicona para Halloween

Llega la época en que vampiros, fantasmas y calabazas se plasman en piezas estéticas y elegantes de Pastelería Fina, Halloween. Los apasionados de la Pasticceria no se quedan atrás plasman lo que su imaginación retrata siendo ayudados por una gama de Moldes de Silicona que le permitan mezclar colores y formas creativas así como implementar […]

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25 Jun

Cómo elegir los mejores Moldes de Silicona para tu Pastelería

La Creatividad es pieza clave para resaltar en mundos tan competitivos como los de la Pastelería, la Heladería y la Panadería . Esta, muchas veces, es inspirada gracias a las herramientas de trabajo, y la más importante con las que cuenta un Chef Patissier son los Moldes de Silicona. Los profesionales experimentados reconocen que la […]

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