Descripción
La alta costura aterriza en el mundo de la pastelería con el molde Plissé23 concebido con el Campeón del Mundo de Pastelería Jérôme de Oliveira. Emblema de elegancia y tradición, la famosa técnica utilizada en las casas de moda más famosas del mundo ahora es reproducible en repostería, dando un toque vintage pero moderno a tu escaparate. Pruébala en postres de plato, como decoración y, por qué no, como un inserto para sus preparaciones. Una forma fácil e innovadora de crear decoraciones únicas que emocionarán tu vista y tu paladar.