KIT CANDLE IN THE WIND 1400

S/302.50

Small Insert
Dimensiones: 225 x 37 h 42 mm
Volumen: 255 ml

Medium Insert + Support
Dimensiones: 238 x 55 h 70 mm
Volumen: 680 ml

Mould + Support
Dimensiones: 250 x 80 h 95 mm
Volumen: 1400 ml

SKU: 25.996.87.0065 Categoría: Etiquetas: ,

Descripción

El Kit Candle in the Wind ha sido estudiado en los mínimos detalles para crear un tronco con una forma especial que en su interior esta formado por diferentes estratos. El kit està compuesto por 5 elementos: un molde de silicona vinculado a un soporte de plástico para crear la porción externa que tiene el volumen de 1400 ml. El interior del postre se puede preparar con los dos insertos de silicona y el soporte de plástico que aumenta la estabilidad y facilita el utilizo de los moldes mismos. Juntos realizan un juego especial de insertos a forma a flama. Silikomart Professional ha sido elegida por el equipo Bélgica para el desarrollo del kit que Nicolas Arnaud, David Redon y Dever Frédérick han utilizado en la Coupe du Monde de la Pâtisserie 2017.

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