Descripción
Pasta sabor a tiramisú con vino marsala y yema de huevo.
Apto para saborizar helado, soft , paletas, frozen yogurt, crema, mousses, semifreddos, cheesecakes.
Por cada kilo de mezcla se usan 60 a 80gr. de producto.
Se puede hornear. Tal vez necesite usar una dosificación alta para el horneo, pues las propiedades aromáticas se evaporan con el calor.