Descripción
La técnica exclusiva desarrollada por MOF Pâtissier Guillaume Mabilleau encuentra su expresión en el molde Paradis37 de Silikomart Professional. Caracterizado por 6 cavidades de 37 ml cada una, permite la realización de preparaciones horneadas así como semifríos perfectos para ser glaseados. Pruébalo sobre postres emplatados o para crear originales decoraciones que deleitarán la vista y el paladar.