KIT TARTE RING PARADIS Ø80MM

S/168.00

Dimensiones Molde: Ø70 h11 mm
Dimensiones Aro: Ø80 h20 mm
Volumen de molde: 37 ml x 6
Volumen total: 222 ml

Agotado

SKU: 25.298.87.0065 Categoría: Etiquetas: , ,

Descripción

La técnica exclusiva ideada por el MOF Pâtissier Guillaume Mabilleau encuentra su expresión en el nuevo Kit Tarte Ring Paradis Ø 80 mm de Silikomart Professional. El kit está compuesto por dos elementos: seis aros inderformables de 80 mm de diámetro de material termoplástico compuesto, ideal para la realización de la base horneada, y un molde de silicona con seis cavidades de Ø 70 h 11 mm cada una para realizar una mousse o una crema que cabe perfectamente en cima de la masa quebrada. Los aros son antiadherentes, inoxidables, permiten cocciones homogéneneas y poseen una alta estabilidad térmica.

Abrir chat