La creatividad e innovación de los Chefs Melani Contreras y Ronald Carhuas

Para mantenerse vigente y posicionarse en la mente de los consumidores, es menester innovar el sabor y la presentación de cada receta. Ambos chefs así lo entendieron y por ello optaron por proveerse con los moldes innovadores de Silikomart, marca exclusiva de Aline Professional en Perú.

En esta ocasión nos presentan su obra: Suspiro de amor, realizado con el uso del molde Cupido 30, usado para realizar románticas mini porciones individuales en forma de corazón de 30 ml de volumen. Y presentada en Quimera Restaurante, la cual es una propuesta vanguardista, orgánica y gourmet dentro del BTH Hotel .

Suspiro de amor, fue el protagonista en San Valentín entre los comensales que asistieron para pasar una noche romántica en compañía de un show acústico en vivo. Pastelería de Vanguardia y Música en vivo, perfecta combinación para el amor.

Puedes seguir a Quimera Restaurante en su fanpage y así ver todas las obras, a las que ambos chefs dedican toda su pasión, dando click aquí.

A continuación les presentamos las mejores fotos de Suspiro de amor, por Chef Melani Contreras y Chef Ronald Carhuas.

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