Escuela de Gastronomía Cumbre se une a la Pastelería de Vanguardia

Cumbre – Escuela de Gastronomía de Chiclayo nos comparte hermosas fotografías del bascktage de los productos realizados gracias al molde MELA CILIEGIA & PESCA 115

Cumbre se caracteriza por ser el líder de gastronomía en su región. Y gracias a nuestros moldes de silicona, sus alumnos podrán expandir su visión creativa en el Arte de la Pastelería.

MELA CILIEGIA & PESCA 115 es un molde de Pastelería de Vanguardia (puedes ver nuestro catálogo aquí) que retrata en buena perfección la forma de una manzana. Molde que puede adaptarse  a cualquier plato gourmet. El chef tiene la libertad de liberar su creatividad si desea fusionar las formas de este molde junto a otros.

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